![slide-principale-Octopus-FCIC](http://random.brainteam.it/cms/wp-content/uploads/2022/05/slide-principale-Octopus-FCIC.jpg)
OCTOPUS & FOOD COST IN CLOUD
Insieme per offrire sempre di più al tuo business
Grazie all’integrazione tra Food Cost in Cloud e Octopus tutti gli strumenti di cui la tua attività
ha bisogno sono facilmente accessibili e lavorano insieme per offrirti una gestione completa e
affidabile del tuo ristorante.
![img-chef-manager-ristoratore](http://random.brainteam.it/cms/wp-content/uploads/2022/05/macbook.png)
COME FUNZIONA L'INTEGRAZIONE
![dish](http://random.brainteam.it/cms/wp-content/uploads/2022/06/dish.png)
Collega le pietanze di Octopus
all’articolo corrispondente su FCIC
![budget](http://random.brainteam.it/cms/wp-content/uploads/2022/06/budget.png)
Registra il ricavo ottenuto dalla
vendita del piatto
![salary](http://random.brainteam.it/cms/wp-content/uploads/2022/06/salary.png)
Calcola il costo del piatto servito
![warehouse(2)](http://random.brainteam.it/cms/wp-content/uploads/2022/06/warehouse2.png)
Scarica dal magazzino le quantità
di ingredienti previste dalla
pietanza servita
FOOD COST IN CLOUD
Tutto il controllo che vuoi in un unico posto
FCIC è il software che ti insegna a gestire il ristorante mentre lo usi. Il tuo focus passa
così dalla pratica alla creatività. Non dovrai più occuparti delle cose più noiose:
Food Cost in Cloud lo farà per te!
Food Cost in Cloud è un software gestionale accessibile online (Sign in and use) da qualunque dispositivo, pc, tablet o smartphone e ovunque tu sia. Scopri cosa può fare per la tua attività!
EXECUTIVE CHEF
![Tavola disegno 1](http://random.brainteam.it/cms/wp-content/uploads/2022/05/Tavola-disegno-1.jpg)
Portate sempre uguali
Creare il planner di servizio è semplice.
Parti dalle dalle sotto-ricette: inserisci gli ingredienti, crei le ricette e imposti i processi di conservazione, abbattimento e
rinvenimento dei piatti.
![Tavola disegno 2](http://random.brainteam.it/cms/wp-content/uploads/2022/05/Tavola-disegno-2.jpg)
Food cost control
Oltre al calcolo del Food Cost, ottieni il costo esatto di ogni ingrediente e porzione. Correggi le differenze e contieni i costi di gestione della tua cucina. Gestisci i prelievi dal magazzino in tempo reale anche dal tuo smartphone.
![Tavola disegno 9](http://random.brainteam.it/cms/wp-content/uploads/2022/05/Tavola-disegno-9.jpg)
Planner di produzione
Ogni tuo cuoco saprà cosa fare, quando farlo e
quanto farne. Puoi gestire ogni cosa, anche a distanza e in tua assenza. Crea il planner di produzione con le ricette stabilite e stampa le etichette di produzione per la conservazione o la vendita.
RESTAURANT MANAGEMENT
![Tavola disegno 4](http://random.brainteam.it/cms/wp-content/uploads/2022/05/Tavola-disegno-4.jpg)
Gestione degli ordini
Mai più rischi, mai più senza prodotti. Ti basta un clic per monitorare le entrate e le uscite dal tuo magazzino, ovviamente in tempo reale. Un altro clic per ordinare il sotto-scorta ai tuoi fornitori.
![Tavola disegno 5](http://random.brainteam.it/cms/wp-content/uploads/2022/05/Tavola-disegno-5.jpg)
Inventario e giacenze
Il software ti ricorda tutte le scadenze: eventi, ordini, fatture, pagamenti. Traccia l’inventario e ne riporta le giacenze nel conto economico, così sai sempre il valore del tuo magazzino.
![Tavola disegno 3](http://random.brainteam.it/cms/wp-content/uploads/2022/05/Tavola-disegno-3.jpg)
Performance
Imposta autonomamente il margine di contribuzione secondario che desideri (il tuo guadagno) in ogni categoria di ricetta, partendo dalla gestione dei costi.
RESTAURANT BUSINESS
![Tavola disegno 7](http://random.brainteam.it/cms/wp-content/uploads/2022/05/Tavola-disegno-7.jpg)
Bilancino operativo
Con il bilancino giornaliero (conto economico in tempo reale) hai il controllo giornaliero dei risultati. Sai quanto spendi e quanto ti resta realmente con il cash flow operativo
![Tavola disegno 8](http://random.brainteam.it/cms/wp-content/uploads/2022/05/Tavola-disegno-8.jpg)
Budget
Organizza i settori delineando spese e produttività. Allinea le incidenze del food and beverage, del personale e dei costi generali. Controlla gli scostamenti tra Previsionale e consuntivo.
![Tavola disegno 6](http://random.brainteam.it/cms/wp-content/uploads/2022/05/Tavola-disegno-6.jpg)
Accesso multi azienda
Hai un accesso per ogni punto vendita. Emetti le fatture e gli scontrini elettronici con la Cassa Online. Hai il controllo generale che tu sia la compagnia di gestione o il consulente di azienda.
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